Bac GN professionnel
Indispensable pour les cuisines et buffets

Le bac GN (Gastronorme) professionnel est un équipement essentiel pour les cuisines professionnelles, les buffets, les traiteurs et les collectivités. Conçu pour le stockage, la conservation et le service des aliments, il est compatible avec les meubles réfrigérés, les vitrine/saladette à ingrédients à poser, les bains-marie et les chariots de distribution.

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Chez ECB, nous proposons une large gamme de bacs gastronormes en inox, garantissant durabilité, hygiène et adaptation aux équipements professionnels.

• Standardisation aux normes GN pour une compatibilité optimale

• Matériaux résistants à la chaleur et au froid

• Facile à nettoyer et conforme aux normes d’hygiène HACCP

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Pourquoi choisir un bac GN ECB ?

• Hygiène parfaite : matériaux conformes aux réglementations alimentaires.

• Compatibilité universelle : s’adapte aux équipements réfrigérés, fours, bains-marie et buffets.

• Robustesse et durabilité : inox résistant à la corrosion et polycarbonate anti-choc.

• Variété de tailles et profondeurs : disponible en GN 1/1, 1/2, 1/3, 1/4, 1/6, 1/9.

• Idéal pour le stockage, la préparation et la présentation des aliments.

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Notre sélection de bacs GN professionnels :​​

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Bacs GN en inox – Résistance et polyvalence

• Acier inoxydable haute qualité résistant aux hautes températures et aux chocs.

• Idéal pour la cuisson, la réfrigération et le service en buffet.

• Disponibles en différentes dimensions et profondeurs.

• Compatible avec les bains-marie et les chariots de distribution.

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Bacs GN perforés – Drainage et cuisson vapeur

• Idéal pour le lavage et l'égouttage des aliments.

• Compatible avec la cuisson vapeur pour une cuisson homogène.

• Structure inox perforée pour une évacuation rapide des liquides.

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Accessoires pour bacs GN – Couvercles et supports

• Couvercles hermétiques pour une conservation optimale.

• Supports et grilles pour une meilleure organisation en cuisine.

• Compatibles avec tous les formats GN pour une adaptation universelle.

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Les avantages des bacs GN ECB

• Respect des normes Gastronormes GN pour une compatibilité optimale.

• Facilité d’entretien et d’hygiène : résistant aux lavages intensifs et au lave-vaisselle.

• Robustesse et longue durée de vie : conçu pour un usage professionnel quotidien.

• Adaptation aux besoins des restaurateurs et traiteurs.

• Solutions polyvalentes pour le stockage, la cuisson et la présentation des aliments.

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Comment choisir son bac GN ?

• Vous recherchez un bac ultra-résistant et polyvalent ? Optez pour un bac GN en inox.

• Vous avez besoin d’un bac pour l’égouttage et la cuisson vapeur ? Un bac GN perforé est recommandé.

• Vous voulez améliorer la conservation de vos aliments ? Ajoutez un couvercle adapté.

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Nos experts ECB sont à votre disposition pour vous aider à choisir les bacs GN adaptés à votre activité et à vos équipements.