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Laveuse essoreuse SAMMIC
Un équipement professionnel pour un nettoyage optimal des légumes et salades

La laveuse essoreuse SAMMIC est un équipement incontournable pour les restaurants, collectivités, traiteurs et cuisines centrales. Elle permet de laver et essorer en un seul cycle les légumes, salades et herbes aromatiques, garantissant une hygiène parfaite et une fraîcheur prolongée.

Grâce à son système de lavage par immersion et brassage, suivi d’un essorage puissant et homogène, la laveuse essoreuse SAMMIC optimise la préparation des légumes tout en réduisant le temps de travail en cuisine.

Pourquoi choisir une laveuse essoreuse SAMMIC ?

  • Double fonction lavage + essorage : gain de temps et amélioration du flux de production.

  • Élimination optimale des impuretés : nettoyage en profondeur des légumes et salades.

  • Essorage efficace : préserve la texture et la fraîcheur des produits.

  • Différentes capacités disponibles : modèles adaptés aux besoins des restaurants et grandes cuisines.

  • Matériaux robustes et hygiéniques : acier inoxydable et composants conformes aux normes HACCP.

Notre sélection de laveuses essoreuses SAMMIC : 

Laveuse essoreuse SAMMIC petite capacité (10 à 20 kg/h)

  • Idéale pour les petits restaurants et traiteurs.

  • Système de lavage par brassage en eau renouvelée.

  • Essorage rapide sans abîmer les feuilles fragiles.

  • Compacte et facile à utiliser.

Laveuse essoreuse SAMMIC grande capacité (30 à 80 kg/h)

  • Conçue pour les cuisines collectives, cantines et grandes structures.

  • Double cycle lavage et essorage programmable.

  • Cuve en inox de haute résistance avec système de filtration d’impuretés.

  • Réduction du gaspillage d’eau et optimisation des temps de travail.

Laveuse essoreuse SAMMIC ultra-haut rendement (+100 kg/h)

  • Modèle industriel pour productions intensives.

  • Système d’évacuation automatique des déchets.

  • Programmation personnalisable pour adapter les cycles aux différents types de légumes.

  • Sécurité avancée avec arrêt automatique et verrouillage du couvercle.

Les avantages des laveuses essoreuses SAMMIC

  • Optimisation du temps de préparation : lavage et essorage en un seul appareil.

  • Amélioration de l’hygiène alimentaire : élimination des pesticides et impuretés.

  • Préservation de la qualité des légumes : essorage sans altération des textures.

  • Réduction de la consommation d’eau : système de filtration performant.

  • Adaptation aux volumes de production : modèles pour petites, moyennes et grandes structures.

Comment choisir sa laveuse essoreuse SAMMIC ?

  • Vous avez un restaurant ou une cuisine de taille moyenne ? Optez pour un modèle 10 à 20 kg/h.

  • Vous gérez une cantine ou une cuisine collective ? Une laveuse essoreuse 30 à 80 kg/h est idéale.

  • Vous avez un haut volume de production et un besoin industriel ? Choisissez un modèle +100 kg/h.

Nos experts ECB sont disponibles pour vous aider à choisir le modèle adapté à votre activité.

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