Modèle sur pieds. Cuve de 40 litres.
Capacité de la cuve | 40 l |
Dimensions de la cuve | 422 mm x 367 mm |
Contenance en farine (60 % eau) | 12 kg |
Minuterie (mini-maxi) | 0' - 30' |
Vitesse outil | 85 - 348 rpm |
Vitesse planetaire | 45 - 186 rpm |
Puissance totale | 1400 W |
Alimentation électrique | 230 V / 50-60 Hz / 1~ (14.8 A) |
Fiche | EU (SCHUKO 2P+G) |
Dimensions extérieures | |
Largeur | 586 mm |
Profondeur | 777 mm |
Hauteur | 1202 mm |
Poids net | 116 kg |
Niveau de bruit à 1 m | 75 dB(A) |
Bruit de fond | 32 dB(A) |
Dimensions extérieures de la machine emballée | |
740 x 850 x 1400 mm | |
Poid brut | 158.8 kg |
Batteur planétaire 40 litres
7 256,00 € Prix original
6 168,00 €Prix promotionnel
Hors TVA
Compris avec la machine :
- Cuve en acier inox.
- Un crochet en forme de spirale pour pâte à consistance lourde.
- Une palette, pour pâte à consistance molle et pâtisserie.
- Un fouet, pour des mélanges à consistance liquide.
Batteur-mélangeur professionnel pour la préparation de pâtes à base de farine (pain, gâteau, pizza, croissant, biscuits, etc.), de blancs d'oeuf (soufflés, meringue, etc.), de sauces (mayonnaise, etc.) et mélanges (crèmes, génoises, viandes, etc.).
- Moteur robuste triphasé alimenté par un variateur électronique de grande fiabilité.
- Grâce à ce variateur, les batteurs se branchent au réseau électrique en monophasé.
- Minuterie électronique de 0 à 30 min, et possibilité de marche en continue.
- Avertisseur sonore en fin de cycle.
- Variation électronique de vitesse.
- Muni d'une grille de protection de sécurité.
- Montée et descente de la cuve grâce à un levier.
- Double microrrupteur de sécurité pour la position de la cuve et de la grille de sécurité.
- Indicateur de non mise en place des protections.
- Protection renforcée contre les projections d’eau.
- Pieds en acier inox.
- Cuve robuste et résistante.
- Simplicité d’entretien et de réparation.
- Respecte la norme UNE-EN 454/2015.
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