Caractéristiques :
- Commandes électromécaniques.
- Thermostat de 50 à 280°C, réglable de 10 en 10°C avec minuterie.
- 2 vitesses de ventilation rapide avec inverseur de rotation avec arrêt automatique à l’ouverture de la porte.
- Oura de ventilation mécanique réglable.
- Porte non réversible.
- Four en acier Inox Aisi 304 avec chambre à angles arrondis.
- Porte avec éclairage LED avec double vitrage ventilé.
- Échelles porte-grilles compatibles GN 1/1 et 600x400 de série (sauf modèle 2/3), démontables
- pour un nettoyage simplifié.
- Espace entre glissières : 74 mm.
Four mixte électrique à injection, 7 niveaux GN 1/1, 600x400 avec humidificateur
Typologie de produit PCS1 - Produit à compétence spécifique
Énergie Electrique
Minuterie cuisson oui 0 à 120 min ou position infinie
Mode de production vapeur injection
Nombre de vitesses de ventilation 2
Port USB Non
Capacité de programmation non
Échelles démontable, compatible 600x400
Système de lavage automatique non
Douchette extérieure non
Sonde à coeur Non
Ø évacuation (mm) 30
Espace entre niveaux (mm) 74
Compatibilité GN 1/1 - 600x400
Construction Chambre de cuisson en acier inoxydable AISI 304
Chauffage ventilé
Commande(s) Électromécaniques
Type d'éclairage Intérieur
Température (°C) 50°C à 280°C
Modèle électrique
Dimensions extérieures (LxPxH) (mm) 870x844x850
Arrivée eau G 3/4\"
Puissance électrique raccordée (kW) 9.6
Tension (V) 400 V TRI + N
Fréquence (Hz) 50